Le restaurant
Nous vous souhaitons la bienvenue ! Fervents ambassadeurs d'une gastronomie française remise au goût du jour, nous vous invitons à pousser les portes de notre restaurant pour un moment savoureux et convivial !
BOUZERON, le charme d'un village viticole
BOUZERON est un village viticole dont le nom est issu du nom gallo-romain « Bonzerontis villa ».
De très belles promenades s’offrent à vous au milieu des vignes qui sont cultivées sur les côteaux dès le 3ème ou le 4ème siècle.
Il est le seul village en France à avoir l’appellation « AOC Village » pour son Aligoté en 1997.
Il est possible de voir également l’église St Marcel (du 12ème siècle), son lavoir (du 19ème siècle) et quelques cabotes qui subsistent dans les vignes.
Pourquoi LE BOUZERON ?
En février 2011, nous, enfants de la région, sommes arrivés à BOUZERON bien décidés à allier gourmandise et gastronomie française à cette appellation récente.
Après 3 ans d’activité, dans un local en location, nous emménageons en décembre 2013 dans les murs du plus vieux bar du village, que nous avons entièrement rénové dans une ambiance chaleureuse mélangeant l’ancien et le moderne.
Depuis, nous partageons notre savoir-faire et notre passion du goût en vous proposant des plats « faits maison », qui sont élaborés sur place à partir de produits frais, bruts et locaux. Nous sommes aussi aux services des groupes (circuits, séminaires, séjours sportifs...) pour lesquels nous adaptons nos prestations. Il est également possible de privatiser le restaurant pour vos plus grandes occasions.
Pour en savoir plus, nous vous invitons à parcourir notre site pour découvrir les services proposés par notre restaurant traditionnel.
Envie de surprendre vos papilles ? Nous vous attendons !
Nous vous accueillons à l'adresse suivante : 4 Place France Lechenault 71150 BOUZERON. Nos services sont assurés du mardi au dimanche midi inclus, sauf le mercredi. Il est possible de profiter de nos repas le midi 12h à 13h45 et le soir de 19h à 20h45. Vous souhaitez réserver une table en ligne ? C'est possible directement depuis notre site ! Nous répondons aussi à vos demandes par téléphone, au 03 85 42 23 34. Un formulaire de contact est également à votre disposition pour nous écrire à tout moment.
Soucieux de nous adapter à notre aimable clientèle, nous avons également développé notre appli pour smartphone. Rendez-vous sur la page d'accueil pour la télécharger !
Bon appétit !
Ludovic & Emilie Briday